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シーキン原末顆粒
名称シイタケ菌糸体抽出物加工食品
原材料名シイタケ菌糸体培養培地抽出物
内容量90g(3g×30袋)
保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。
栄養成分
1袋(3g)当たり
エネルギー8.44Kcal糖質1.66g
たんぱく質0.3g食物繊維0.32g
脂質0.08gナトリウム17.38mg
【召し上がり方】
1日1袋を目安にお召し上がりください。
※開封後は吸湿固化しますので、できるだけ早くお召し上がりください。

広告文 : 株式会社エイブリー TEL:0120-797-866
製造元 : 野田食菌工業株式会社
区分 : 日本 栄養補助食品




シーキン原末細粒の特徴
1袋3g中 LEM含有量:100%
シーキン細粒(乳糖入り)は培養から製品にいたるまで、厳正な品質管理のもとに製造されています。

LEMとは
菌糸体、子実体「LEM」とは、シイタケ菌糸体培養培地抽出物である。LとEは、シイタケの学名Lentinus edodes(レンティナス・エドデス)の頭文字であり、Mは、菌糸体の培養培地medium(メディウム)を略したもの。

シイタケの菌糸体をバガス(砂糖きびの繊維性成分)と米ぬかから成る固体培地で長時間かけて培養し、子実体発生前に特殊な処理を行って抽出したエキスです。
LEMはシイタケ菌糸体(微生物)を利用して作られる有用な物質です。
普段食しているシイタケは子実体と呼ばれる部分ですが、根の部分にあたる菌糸体は、子実体を発芽させるエネルギーと栄養分を豊富に蓄積しています。
LEMの主成分
固体培養とは
良質の「LEM」を作る為に、培養地の原料、質、大きさ、形、種苗の活性、培養室の条件、培養時間などの諸条件について長い年月をかけて研究しています。
その結果をもとに、バガスに米糠を混ぜて作った固形の培養基による培養が行われています。

LEM製造工程
LEM工程
LEMの安全性
LEM安全性説明文
LEMの信頼・安全・実績
安全・信頼・実績の説明文



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